Mais c’est qui Pedro ?
Située au 10 rue Jules Mercier, au cœur de Dijon, Pedro est une petite boutique saisonnière spécialisée dans le yaourt glacé et les boissons fraîches. En l’espace de quelques étés, cette adresse initialement discrète s’est imposée comme un lieu de fréquentation majeur, aussi bien pour les habitants que pour les touristes. Cette évolution interroge : quels sont les facteurs à l’origine de ce succès rapide ? Le concept repose avant tout sur une offre simple et accessible. La carte, volontairement épurée, propose des yaourts glacés (frozen yogurt), des jus de fruits frais, des smoothies ainsi que des milkshakes personnalisables. L’un des éléments centraux de l’expérience réside précisément dans cette personnalisation… Lire la suite »Mais c’est qui Pedro ?














